Die Côte d’Azur - ein Ort, an dem Geschichte auf Moderne, Eleganz auf Kultur trifft. Im Jahr 1863 eröffnete in Monaco das erste Spielcasino und legte damit den Grundstein für den glanzvollen Aufstieg der schillernden Küstenregion. Monaco, ein Fürstentum, das sich bis zur italienischen Riviera erstreckt, besticht durch seine Vielseitigkeit auf kleinstem Raum: Hier vereinen sich elegantes Flair und kulturelle Vielfalt, Tradition und moderne Architektur, Sterneküche und innovative Gastronomiekonzepte. Und immer präsent ist der atemberaubende Blick auf das türkisblaue Mittelmeer.
Fast 40.000 Menschen aus 139 Nationen leben in Monaco, der wohl internationalsten Stadt der Welt. Das angenehme Mittelmeerklima mit heißen Sommern und milden Wintern lädt das ganze Jahr über zum Verweilen ein.
Jedes Jahr ist Monaco Schauplatz des legendären Formel 1 Grand Prix, bei dem sich die Boliden in der berühmtesten Haarnadelkurve der Welt ein spannendes Rennen liefern. Motorsportfans, Oldtimerfreunde und Liebhaber spektakulärer Fahrzeuge finden hier ihr Paradies.
An den strahlend weißen Sandstränden genießen Besucher das Dolce Vita, während Gourmets von trendigen Brauereigasthöfen über veganes Soulfood bis hin zur exquisiten Sterneküche alles finden, was das Herz begehrt. In der Markthalle Marché de la Condamine am Fuße des Stadthügels können Besucher mediterrane Köstlichkeiten probieren und sich unter die Einheimischen mischen. Umrahmt wird diese Idylle von einer imposanten Bergkulisse. Und wer eine kleine Auszeit vom städtischen Trubel sucht, findet in den malerischen Gärten Ruhe und Erholung.
Bis Bald...in Monaco!
Der Japanische Garten
Lass dich entführen in die stille Pracht des Japanischen Gartens in Monaco, ein Meisterwerk der Ruhe und Schönheit, geschaffen von dem preisgekrönten Landschaftsarchitekten Yasuo Beppu. Dieses Juwel wurde 1994 auf den leidenschaftlichen Wunsch von Fürst Rainier III hin erbaut und folgt den strengen Prinzipien des Zen-Designs. Auf einer Fläche von 0,7 Hektar entfaltet sich ein Mikrokosmos der Harmonie, der alle Elemente traditioneller japanischer Gärten vereint: von stilisierten Bergen, sanften Hügeln, plätschernden Wasserfällen, idyllischen Stränden und Bächen bis hin zu einem Zen-Garten, der zur Meditation einlädt.
Der Garten ist eine feinsinnige Vermählung japanischer Tradition mit mediterranen Einflüssen. Bambushecken, Steinlaternen und das Holz für das eindrucksvolle Tor und das Teehaus wurden direkt aus Japan importiert, während mediterrane Pflanzen wie Kiefern, Oliven- und Granatapfelbäume von Beppu so bearbeitet wurden, dass sie das japanische Flair widerspiegeln. Selbst die Steine für den Wasserfall, die aus Korsika, der Auvergne und dem Tinée-Tal stammen, wurden nach einem akribischen Plan ausgewählt und platziert, um eine perfekte Harmonie zu schaffen.
Gelegen neben dem Grimaldi Forum an der prestigeträchtigen Avenue Princesse Grace, öffnet der Garten täglich seine Pforten von 9:00 Uhr morgens bis zum Sonnenuntergang – und das Beste: Der Eintritt ist frei. Damit steht dieser Ort der Erholung und des Friedens allen Besuchern und Einheimischen offen.
Der Japanische Garten in Monaco ist nicht nur ein Denkmal für die künstlerische und philosophische Vision Yasuo Beppus, sondern auch ein Ausdruck der tiefen Verehrung, die die Fürstenfamilie der japanischen Kultur und Gartenkunst entgegenbringt. Er bietet eine seltene Gelegenheit, die stille Schönheit Japans zu erleben, ohne Monaco verlassen zu müssen. Ein Ort, der die Seele beruhigt und den Geist erhebt, wartet darauf, von dir entdeckt zu werden.
Brasserie de Monaco
Bist du bereit für das ultimative Brauereierlebnis in Monaco? Die Brasserie de Monaco erwartet dich mit offenen Armen und einer lebendigen Atmosphäre, die dich sofort in ihren Bann ziehen wird. Täglich von 12:00 bis 2:00 Uhr geöffnet, präsentiert sich diese einzigartige Lokalität direkt am malerischen Hafen von Monaco, wo das glitzernde Meer den perfekten Hintergrund für ein unvergessliches Erlebnis bietet.
Hier kannst du in die Welt des handwerklich gebrauten Biers eintauchen, das mit größter Sorgfalt aus biologischen Malzen hergestellt wird. Die Brasserie de Monaco, die einzige Mikrobrauerei Monacos, ist ein wahres Paradies für Bierliebhaber. Unter der Leitung von Gildo Pallanca-Pastor, der im August 2008 das erste Blonde ausschenkte, hat sich die Brasserie mit ihren preisgekrönten Bieren einen Namen gemacht. Naturbelassen, ungefiltert und unpasteurisiert – jedes Bier ist eine Hommage an die Brautraditionen der Vergangenheit und bietet mit vier einzigartigen Geschmacksrichtungen, darunter La Blonde de Monaco, La Blanche de Monaco und La Ambrée de Monaco, authentische Brauereierlebnisse für jeden Geschmack.
Doch die Brasserie ist mehr als nur ein Ort für Biergenuss. Sie verwöhnt auch mit einer qualitativ hochwertigen, hausgemachten Küche, die die Spezialitäten der Region in den Mittelpunkt stellt. Abends verwandelt sich die Brasserie in einen pulsierenden Club, wo du bis in die frühen Morgenstunden zu den Klängen der Resident-DJs tanzen kannst. Für Sportbegeisterte werden die meisten Sportveranstaltungen auf Großbildschirmen übertragen, sodass kein wichtiges Spiel verpasst wird.
Mit einem vollständig automatisierten Brausystem, das in Zusammenarbeit mit Kaspar Schulz, der ältesten Brauerei der Welt, errichtet wurde, verbindet die Brauerei deutsche Tradition mit Innovation. Dieses System ermöglicht die Produktion von bis zu 1000 Litern des goldenen Getränks und stellt sicher, dass jedes Glas Bier, das in der Brasserie de Monaco serviert wird, von höchster Qualität ist.
Entdecke die Brasserie de Monaco – einen Ort, der mit seiner festlichen Atmosphäre und seinem einzigartigen Charme das Herz jedes Besuchers erobert. Ein Muss für jeden, der das außergewöhnliche sucht – sei es in puncto Bier, Kulinarik oder Nachtleben.
Die verschiedenen Biersorten bieten für jeden Geschmack etwas:
La Blonde de Monaco ist mehr als nur ein Pilsner; es ist eine Hommage an die Braukunst. Ausgewählt aus den besten deutschen und elsässischen Hopfen, hat dieses Bier durch seinen klassischen Fermentationsprozess den renommierten "Fourquet d’Or" sowie mehrere Medaillen gewonnen. Mit seiner feinen und pfeffrigen Bitterkeit bietet La Blonde de Monaco ein erfrischendes und gleichzeitig tiefgründiges Geschmackserlebnis.
La Blanche de Monaco hebt sich durch seine unverwechselbare Aromatik hervor. Dieses leichte Bier wird aus sorgfältig ausgewähltem Gerstenmalz und Hopfen aus der Tschechischen Republik, einem Zentrum der Hopfenproduktion, gebraut. Ein Hauch von Koriander, der während des Brauprozesses hinzugefügt wird, verleiht La Blanche ein leicht würziges Aroma, das es unvergesslich macht.
La Ambrée de Monaco fängt die Essenz eines IPA (India Pale Ale) in perfekter Harmonie ein. Diese Kreation besticht durch die Balance aus intensivem Malz und ausgewähltem Hopfen und präsentiert sich in einem tiefen Kupferton, der das Auge erfreut. Die Aromen von geröstetem Malz und süßem Karamell tanzen auf der Zunge und hinterlassen einen bleibenden Eindruck.
Neben diesen festen Größen im Sortiment überrascht die Brasserie de Monaco auch mit saisonalen Spezialitäten, die das ganze Jahr über variieren. Diese limitierten Editionen reflektieren die Kreativität und Experimentierfreude der Braumeister und bieten eine spannende Gelegenheit, neue Geschmacksrichtungen zu entdecken.